Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
niedziela, 23 lutego 2025 12:08

Drogie jak... kurki

Drogie jak... kurki
Na widok ceny, klienci rezygnują z zakupów. Mowa o cenach detalicznych tegorocznych kurek i podgrzybków. Grzybów w lasach brakuje, stąd ceny zwalają z nóg. Sprzedawcy z braku zainteresowania mogą tylko bezradnie rozkładać ręce. Obniżka przyjdzie z pierwszym prawdziwym wysypem w tym roku.

Grzyby na Opolszczyźnie

O ile popularne kurki pojawiają się na bazarach, ceny zaczynają się od 45 zł/kg, a nawet 60-110 zł w większych miastach. Dla wielu osób to cena nie do przyjęcia. Do jajecznicy nie potrzebujemy całego kilograma, ale do innych potraw już tak. Dlatego w tym roku lepiej wybrać się do lasu samemu.

Gdzie na kurki? Na popularnych forach grzybiarze wrzucają sporo zdjęć z Lubszy, borów stobrawskich, lasów niemodlińskich, okolic Pokrzywnej oraz Głuchołaz i Krasiejowa.  My osobiście pokochaliśmy nasze pogranicze, stąd częste wypady do Czech w rejonie pobliskich Zlatych Hor. W lipcu w lasach było bardzo sucho, ale grzybiarze liczą, że kilka ostatnich dni z większymi opadami, poprawi sytuację i grzyby pojawią się większych ilościach. Przed rokiem kurki można było zbierać pod koniec maja i w czerwcu, a ich cena ustabilizowała się w lipcu.

Pamiętajmy, jeśli zbierzemy okazy, których nie jesteśmy pewni, pokażmy je ekspertom. Przed wyjściem do lasu, upewniajmy się również, które gatunki są pod ochroną.


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

Ostatnie komentarze
Reklama